Хмель Традицион (Tradition) - Гранулы

Хмель Традицион (Tradition) – традиционный ароматический сорт пивоваренного хмеля со сладковатым мягким вкусом, в котором присутствуют легкие цитрусовые и цветочные нотки. Придает пиву травянистую, пряную, достаточно четкую горечь.

Хмель Традицион (Tradition) был разработан в Институте исследования хмеля в начале 1990-х годов как аналог аромата Mittelfruh, но с более высокой устойчивостью к болезням и урожайностью.

Спецификация.

Бета-кислота: 3-6 %.

Альфа-кислота: 10 %.

Со-гумулон с % альфа-кислоты: 24-30.

Всего масла: 0,5-1,0 мл/100 гр.

Урожай 2017.