0 0
Ваша корзина пуста
BY

Хмель Шпальтер Селект - Беларусь - Гранулы

Арт. ХБ-465

Доступность: На складе
2.87 руб.
+ -

Шпальтер Селект – продукт, изначально выведенный в Германии путем скрещивания сортов хмель Халертаур Миттельфрю и Шпальт.
Хмель Spalter Select считается благородным сортом, поскольку содержит малое количество когумулона.
Шпальтер Селект — ароматный хмель, похожий на Жатецкий хмель из Чехии.
Применение: пилснеры, лагеры и прочие немецкие стили пива.
Альфа-кислота: 3.5%
Бета-кислота: 2.5 - 5.0%
Когумулон: 21 - 27%
Всего эфирных масел: 0.6 - 0.9 мл / 100 гр.
Из них:
Мирцен: 20-40%
Гумулен: 10-22%
Кариофилен: 4-10%
Фарнезен: 15-22%

Урожай 2018.