Спиртовые Дрожжи Still Spirits Rum - 72 гр.

Ячменный солод Lucky Squid от английской солодовни Pauls Malt – карамельный солод высокого качества, который придаст вашему домашнему пиву великолепный баланс профиля, насыщенность и рубиновые оттенки цвета. Засыпь: 2-10% (до 20% в крепком пиве). Цветность EBC: 110-130. Применение: портеры, всевозможные эли, немецкие лагеры.

Пивоваренный ячменный солод Simpsons Malt Premium English Caramalt придаст домашнему пиву солодовый сладковатый вкус без оттенка жжености, добавит орехово-карамельные нотки, цитрусовый аромат. Умеренная карамелизация позволяет отлично регулировать цветность пива, балансировать горечь. Применение: бок, пшеничное пиво, India Pale Ale. EBC: 60

Амарилло (Amarillo) - cравнительно «молодой» сорт американского пивоваренного хмеля, используемого пивоварами как для придания аромата, так и горечи. Данный хмель отличается сбалансированным бархатистым вкусом с сильными цветочными и фруктово-цитрусовыми ароматами. Альфа-кислота: 7,9 %. Урожай: 2019

Новозеландский пивоваренный хмель Вакату (Wakatu) в гранулах. Это сорт, выведенный путем опыления Hallertauer Mittelfruch новозеландскими хмелями. Характеристики: ваниль, цветочные нотки. Альфа-кислота: 7,8%. Урожай: 2017

Гранулированный пивоваренный хмель Ваймеа (Waimea) из Новой Зеландии. Достаточно молодой сорт, своего рода потомок известного хмеля Pacific Jade. Назначение: двойное — горечь\аромат (цитрусы, хвоя). Альфа-кислота: 16,5%. Хмель Waimea используется в элях, барливайне, рождественском пиве, пряном пиве, стаутах. Урожай: 2017.

Weyermann Bohemian Pilsner - аутентичное пиво в стиле Богемский пильзнер с золотистым цветом и легкой хмелевой горечью.

Ароматический австралийский пивоваренный хмель Топаз (Topaz). Альфа-кислота: 13,7-17,7 %. Аромат: травяной, смолянистый, тропические фрукты, пряный. Хмель Топаз применяется для таких пивных стилей, как янтарное пиво, Эли, Биттеры. Урожай: 2016.

Словенский пивоваренный хмель Бобек (Styrian Golding B (Bobek)). Альфа-кислота: 3,6 %. Урожай: 2016. Применение: арома, горечь. Аромат: сосновый, пряный, цветочный, цитрусовый. Хмель Бобек (Bobek) находит применение при варке Пилснеров, Лагеров, Английских Элей, Extra Special Bitter.

Применение хмеля: Стауты, Портеры, практически все виды Элей. Альфа-кислота: 5,9 %. Урожай 2018.

Карамельный солод Captains от английской солодовни Pauls Malt изготавливается по технологии, аналогичной с солодом Crystal, за исключением финальной стадии — обработки зерна при более низкой температуре для придания низкого (low) цвета и высокой экстрактивности. Ароматика: сладковатость, орех, бисквит, ириска. Засыпь: 10-15%. Цветность EBC: 25-35. Применение: разнообразные эли.