Новозеландский гранулированный пивоваренный хмель Вай-Ити (Wai-Iti) с низким содержанием альфа-кислоты (3,2%). Хмель Wai-Iti отличается восхитительными ароматическими свойствами — лимонный, лаймовый, мандариновый ароматы. Использование хмеля Вай-Ити: фруктовое пиво, IPA, APA. Урожай: 2017

Пивоваренный ячменный солод Simpsons Malt Coffee \ Brown с ярко выраженным кофейным ароматом. Применение: Лондонский портер, Английский стаут. Засыпь: до 10%. EBC: 430-600

Применение: вся линейка Элей (особенно популярен при изготовлении Бельгийского и Английского Элей). Альфа-кислота: 4,5 %.

Пивоваренный хмель Кохату (Kohatu, Новая Зеландия) в гранулах. Данный хмель характеризуется ярко выраженным ароматом цветов, с оттенками тропических фруктов и сосновых игл. Часто используется пивоварами для сухого охмеления. Применение хмеля Kohatu: пшеничное пиво, эли, амбер, IPA. Альфа-кислота: 7,5%. Урожай: 2017.

Melanoidin Malt (EBC - 70) применяется при варке темных сортов пива, и тех видов вашего любимого напитка, которым присущ красноватый оттенок цвета.

Пивоваренный хмель Грин Буллет (Green Bullet) – новозеландский гранулированный хмель с уникальным букетом ароматов (цветочные и фруктовые ноты, изюм), тонкой мягкой горчинкой. «Зеленая Пуля» - один из наиболее известных и популярных хмелей, выращиваемых в Новой Зеландии. Альфа-кислота: 12,9%. Применение хмеля Green Bullet: стаут, портер, IPA, пилснер, лагер, эли. Урожай: 2017.

Солод пивоваренный Мюнхнер (Мюнхенский) Тип 2 Вайерманн \ Weyermann используется для придания пиву яркого характера и насыщенного цвета. Пиво: Черное, Крепкое, Темное, Праздничное, другие сорта. Доля засыпи: до 100%. Цветность (EBC): 20,0-25,0.

Светлый пшеничный солод (Pale Wheat Malt) от немецкой компании Weyermann изготавливается из отборных сортов пшеницы, что гарантирует вашему пиву высокое качество. Цветность (EBC): 3-5 %.

Солод пивоваренный ячменный Simpsons Malt Amber - «янтарный» солод с карамельным оттенком. Ароматика: домашнее печение. Применение: биттеры, темные лагеры, стауты. Засыпь: 5-20%. EBC: 54-71

Пивоваренный гранулированный хмель Мотуэка (Motueka) — новозеландский аналог знаменитого Жатецкого хмеля. Motueka – ароматический хмель с нотками тропических фруктов, лимона, лайма. Использование хмеля Мотуэка: все стили пива. Альфа-кислота: 6,9%. Урожай: 2017.

Английский хмель East Kent Goldings отличается приятной ароматикой с нотами цветов, сладостей, лимона, дыма. Содержание альфа-кислоты: 5.8%. Урожай: 2018г.

Пивоваренный солод Эббей (Аббатский) Вайерманн \ Weyermann — рыхлый солод с ярко выраженными солодовыми и медовыми нотами. Пиво: Траппист, Бельгийские сорта пива, Эли, Фруктовое пиво, Монастырское (Аббатское) пиво, другие сорта. Доля засыпи: до 50%. Цветность (EBC): 40-50.