Хмель Galaxy: галактычная палітра водараў
Galaxy - галактыка - звязаная сістэма зорак, зорных збораў, цёмнай матэрыі, пылу і газу... Але мы, сябры, сёння не пра космас. :-) А ўсяго толькі хочам прадставіць вам піваварны хмель Galaxy!
Вы спытаеце, чым так добры дадзены хмель, што мы вырашылі надаць яму ўвагу? Адказ просты, і ён крыецца ў самой назве. Хмель Galaxy - гэта яркая палітра водараў, якая надасць вашаму піву цудоўны густ, а яго пах нікога не пакіне абыякавым. Родам хмель, дарэчы, з Аўстраліі.
Galaxy выкарыстоўваецца для варкі розных гатункаў піва, сярод якіх можна вылучыць бельгійскія элі, пшанічныя гатункі, India Pale Ale, амерыканскія элі, фруктовае піва.
Выкарыстоўваючы аўстралійскі хмель Galaxy, вы дадасце ў ваша хатняе піва ноткі цытрусавай садавіны, персіка ды маракуі.
Характарыстыкі дадзенага хмеля:
альфа-кіслата (% \ 100 гр.): 11,00 - 16,00;
бэта-кіслата (% \ 100 гр.): 5,0 - 6,9;
эфірныя алеі (мл. \ 100 гр.): 3,0 - 5,0;
кагумулон (% \ 100 гр.): 32 - 42.
Хмель Galaxy прымяняецца як у якасці духмянага, так і інгрэдыента для надання піву горычы, і дае выдатныя вынікі пры сухім захмяленні.
Таксама не праходзіце міма іншых хмеляў з радзімы кенгуру:
Ella: кветкавыя і рэзкія водары;
Enigma: водары чырвонай парэчкі, маліны, трапічнай садавіны;
Vic Secret: клубнічны, ананасавы, яблычны, грэйпфрутавы водары;
Topaz: водары грэйпфрута, чарніцы, ажыны, рэзкасці.
Паверце, шаноўныя півавары, аўстралійскі хмель вас прыемна здзівіць! ;-)
Бяры ды вары !!!