Ваша кошык пустая
Хмель Мазаік (Mosaic) - Гранулы
Арт. ХБ-279
Вытворца: North America (USA)
Даступнасць: На складзе
10.61 руб.
Піваварны хмель Мазаік (Mosaic) вытворчасці ЗША - прадстаўнік новага пакалення амерыканскіх хмеляў для піваварства.
Некаторыя півавары ахрысцілі яго няйначай як «Citra на стэройдах», хоць у яго прабацькам лічыцца сорт Simcoe.
Дзякуючы складанаму араматычнаму профілю і нізкаму ўтрыманню кагумулону Mosaic выкарыстоўваецца для густу, водару і горычы.
Горыч ў дадзенага хмеля вельмі чыстая.
Утрыманне альфа-кіслаты: 12,7 %.
Ўжываецца хмель Мазаік, як правіла, для варэння разнастайных Эляў і надае піву ноткі трапічных і цытрусавых, хвоі, манга, костачкавых пладоў.
Ураджай: 2019.
Падобныя тавары
-
Даступнасць: Няма на складзе
Хмель Бобек (Styrian Golding B (Bobek)) - ГранулыСлавенскі піваварны хмель Бобек (Styrian Golding B (Bobek)). Альфа-кіслата: 3,6 %. Ураджай: 2016. Ужыванне: арома, горыч. Водар: сасновы, рэзкі, кветкавы, цытрусавы. Хмель Бобек (Bobek) знаходзіць прымяненне пры варэнні Пілснэраў, Лагераў, Англійскіх Эляў, Extra Special Bitter.4.97 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Шпальтэр Селект - Беларусь - ГранулыШпальтэр Селект - прадукт, першапачаткова выведзены ў Германіі шляхам скрыжавання гатункаў хмелю Халертаур Міттэльфру і Шпальт. Хмель Spalter Select лічыцца высакародным гатункам, паколькі змяшчае малую колькасць кагумулона. Шпальтэр Селект - духмяны хмель, падобны на Жацецкі хмель з Чэхіі. Ужыванне: пілснеры, лагеры і іншыя нямецкія стылі піва. Альфа-кіслата: 4.0% Ураджай 2019.2.86 руб -
Даступнасць: Няма на складзе
Хмель Saphir - ГранулыПіваварны хмель Saphir - якасны нямецкі хмель з нізкім утрыманнем альфа-кіслаты і прыемным тонкім водарам (цытрусы, мандарын, садавіна, вострыя прыправы). Альфа-кіслата: 4%. 2019 год.5.97 руб -
Даступнасць: Няма на складзе
Хмель Кахату (Kohatu)Піваварны хмель Кахату (Kohatu, Новая Зеландыя) у гранулах. Дадзены хмель характарызуецца ярка выяўленым водарам кветак, з адценнямі трапічнай садавіны і хваёвых іголак. Добры сродак для сухога захмялення. Выкарыстанне хмеля Kohatu: пшанічнае піва, Элі, Амбэр, IPA. Альфа-кіслата: 7,5%. Ураджай: 2017.4.64 руб -
Даступнасць: Няма на складзе
Хмель Пасіфіка (Pacifica)Піваварны хмель Пасіфіка (Pacifica) у гранулах з Новай Зеландыі. Араматычны гатунак хмеля, які ідэальна падыходзіць для сухога захмялення. Хмель Pacifica характарызуецца кветкавымі і цытрусавымі нотамі. Водар апельсінавага варэння пры даданні ў сусла ў канцы варкі. Альфа-кіслата: 5,7%. Выкарыстанне хмеля Пасіфіка: біттэры, стауты, элі, кёльш, барлівайн, пшанічнае піва... Ураджай: 2017.8.62 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Амарыла (Amarillo) - ГранулыАмарыла (Amarillo) - даволі «малады» сорт амерыканскага піваварнага хмелю, што выкарыстоўваецца піваварамі як для надання водару, так і горычы. Дадзены хмель адрозніваецца збалансаваным аксаміцістым густам з моцнымі кветкавымі і фруктова-цытрусавымі водарамі. Альфа-кіслата: 7,9 %. Ураджай: 20199.41 руб -
Даступнасць: Няма на складзе
Хмель Styrian Goldings С (Celeia)Хмель Styrian Goldings С (Celeia) - славенскі грануляваны піваварны хмель - «асіміляваны» брытанскі сорт, які з'яўляецца аналагам знакамітага хмеля Fuggle. Ужыванне: бельгійскія элі, светлыя элі, лагеры, ESB (экстра стронг біттэр) для надання лёгкай вастрыні (пряности) і далікатнага водару. Альфа-кіслата: 1,3-6,0%. Бэта-кіслата: 2,0-3,0%. Год выпуску: 2017.5.68 руб -
Даступнасць: Няма на складзе
Хмель Цытра (Citra) - ГранулыАмерыканскі піваварны хмель Citra - сорт дастаткова новы (выведзены ў 2008-м годзе), але ўжо заслужыў павагу півавараў ва ўсім свеце. Утрыманне альфа-кіслаты: 12,5 %. Ураджай: 2019.11.66 руб -
Даступнасць: Няма на складзе
Хмель Пекка (Pekko) - ГранулыХмель Пекка (Pekko) - піваварны хмель з шырокім дыяпазонам ужывання, што абавязкова павінна парадаваць хатняга півавара. Водар хмеля Пекка: чысты, прыемны, мяккі з цытрусавымі, кветкавымі, травянымі, мятнымі ноткамі. Хмель Pekko – гэта амерыканскі аналаг хмеля сорта Mosaic. Альфа-кіслата: 15,4-15,8 %.5.42 руб
