Ваша кошык пустая
Хмель Мазаік (Mosaic) - Гранулы
Арт. ХБ-279
Вытворца: North America (USA)
Даступнасць: На складзе
8.81 руб.
Піваварны хмель Мазаік (Mosaic) вытворчасці ЗША - прадстаўнік новага пакалення амерыканскіх хмеляў для піваварства.
Некаторыя півавары ахрысцілі яго няйначай як «Citra на стэройдах», хоць у яго прабацькам лічыцца сорт Simcoe.
Дзякуючы складанаму араматычнаму профілю і нізкаму ўтрыманню кагумулону Mosaic выкарыстоўваецца для густу, водару і горычы.
Горыч ў дадзенага хмеля вельмі чыстая.
Утрыманне альфа-кіслаты: 12,7 %.
Ўжываецца хмель Мазаік, як правіла, для варэння разнастайных Эляў і надае піву ноткі трапічных і цытрусавых, хвоі, манга, костачкавых пладоў.
Ураджай: 2018.
Падобныя тавары
-
Хмель Традыцыйны - Беларусь - ГранулыПіваварны хмель Традыцыйны беларускай вытворчасці. Альфа-кіслата: 5,0 %. Ураджай: 2018 год.2.87 руб -
Хмель Каскад (Cascade) - ГранулыПіваварны хмель Каскад (Cascade) - грануляваны араматычны хмель вытворчасці Злучаных Штатаў Амерыкі. Выдатны гатунак хмеля для хатняга піваварства, які ідэальна падыйдзе для вырабу разнастайных эляў, фруктовых і пшанічных гатункаў піва, портэру. Ураджай: 20185.73 руб -
Хмель Саутэрн Крос (Southern Cross)Новазеландскі піваварны хмель Саутэрн Крос (Southern Cross) з багатым водарам хвоі і ноткамі лімоннай цэдры. Альфа-кіслата: 12,7%. Выкарыстанне хмеля Southern Cross: лагеры, элі. Ураджай: 2017.6.6 руб -
Хмель Пекка (Pekko) - ГранулыХмель Пекка (Pekko) - піваварны хмель з шырокім дыяпазонам ужывання, што абавязкова павінна парадаваць хатняга півавара. Водар хмеля Пекка: чысты, прыемны, мяккі з цытрусавымі, кветкавымі, травянымі, мятнымі ноткамі. Хмель Pekko – гэта амерыканскі аналаг хмеля сорта Mosaic. Альфа-кіслата: 15,4-15,8 %.4.5 руб -
Хмель Эль-Дарада (El Dorado) - ГранулыАраматычны піваварны хмель Эль-Дарада (El Dorado) са Злучаных Штатаў Амерыкі. Дадзены сорт з'явіўся на рынку адносна нядаўна - у 2010-м годзе. Хмель El Dorado мае ноткі цытрусавай і трапічнай садавіны, а таксама грушы і кавуна. Утрыманне альфа-кіслаты: 13,5 %. Прымяненне хмеля Эль-Дарада: Элі, Портэры, пшанічныя гатункі піва. Ураджай: 2018.6.09 руб -
Хмель Тайхэке (Taiheke)Грануляваны піваварны хмель Тайхэке (Taiheke), выраблены ў Новай Зеландыі. Раней дадзены гатунак быў вядомы пад назвай NZ Cascade (Новазеландскі Каскад). Гэта універсальны хмель для горычы і водару (пры познім або сухім захмяленні). Профіль водараў: цытрусавая садавіна, кветкі, спецыі. Альфа-кіслата: 7,6%. Выкарыстанне хмеля Taiheke: Элі. Ураджай: 2018.6.6 руб -
Хмель Пасіфіка (Pacifica)Піваварны хмель Пасіфіка (Pacifica) у гранулах з Новай Зеландыі. Араматычны гатунак хмеля, які ідэальна падыходзіць для сухога захмялення. Хмель Pacifica характарызуецца кветкавымі і цытрусавымі нотамі. Водар апельсінавага варэння пры даданні ў сусла ў канцы варкі. Альфа-кіслата: 5,7%. Выкарыстанне хмеля Пасіфіка: біттэры, стауты, элі, кёльш, барлівайн, пшанічнае піва... Ураджай: 2016.7.15 руб -
Хмель East Kent GoldingsАнглійскі хмель East Kent Goldings адрозніваецца прыемнай араматыкай з нотамі кветак, прысмакаў, цытрыны, дыму. Утрыманне альфа-кіслаты: 5.8%. Ураджай: 2018г.5.51 руб -
Хмель Ярыла (Jarrylo) - ГранулыРасце Ярыла на заходнім узбярэжжы Злучаных Штатаў Амерыкі ў даліне Якіма. Хмель Jarrylo мае рэзкія (пряные – рус.), персікавыя ды бананавыя ноткі; выдатна падыходзіць як для надання піву прыемнай гарчынкі, так і для арыгінальнай араматыкі. Амерыканскі аналаг сорта хмелю Nelson. Альфа-кіслата: 12-14,8 %.4.5 руб
