Ваша кошык пустая
Хмель Цэнтэніал (Centennial) - Гранулы
Арт. ХБ-188
Вытворца: North America (USA)
Даступнасць: На складзе
7.32 руб.
Цэнтэніал (Centennial) - амерыканскі піваварны хмель з цытрусавым і кветкавым водарам, які таксама ўжываецца для надання піву густу горычы.
Дадзены хмель часта называюць Супэр-Каскадам (Super-Cascade), праўда, у Цэнтэніал назіраюцца меней выяўленыя ноткі цытрусавых.
Хмель Centennial добра падыходзіць для такіх сартоў піва, як IPA і Pale Ale, дзе хмелевая горыч павінна знаходзіцца ў гармоніі з водарам напою.
Ужыванне: розныя гатункі Эляў, пшанічнае піва.
Спецыфікацыя.
Альфа-кіслата: 8,9 %.
Бэта-кіслата: 4,4 %.
Со-гумулон з % альфа-кіслаты: 25-27.
Усяго алею: 1,0-2,0 мл/100 гр.
Ураджай 2020.