0 0
Ваша кошык пустая
RU
+ 375 (29) 703 68 97 (МТС) + 375 (29) 609 96 14 (Вэлком)

Хмель Цэнтэніал (Centennial) - Гранулы

Арт. ХБ-188

Вытворца: North America (USA)
Даступнасць: На складзе
7.38 руб.
+ -
Апісанне

Цэнтэніал (Centennial) - амерыканскі піваварны хмель з цытрусавым і кветкавым водарам, які таксама ўжываецца для надання піву густу горычы.

Дадзены хмель часта называюць Супэр-Каскадам (Super-Cascade), праўда, у Цэнтэніал назіраюцца меней выяўленыя ноткі цытрусавых.

Хмель Centennial добра падыходзіць для такіх сартоў піва, як IPA і Pale Ale, дзе хмелевая горыч павінна знаходзіцца ў гармоніі з водарам напою.

Ужыванне: розныя гатункі Эляў, пшанічнае піва.

Спецыфікацыя.

Вытворца: 47 HOPS.
Альфа-кіслата: 10,4 %.
Бэта-кіслата: 4,4 %.
Со-гумулон з % альфа-кіслаты: 25-27.
Усяго алею: 1,0-2,0 мл/100 гр.

Ураджай 2016.

Падобныя тавары
  1. North America (USA)
    Хмель Варрыор (Warrior) - Гранулы
    Хмель Варрыор (Warrior) - амерыканскі піваварны хмель, вырашчаны на паўночным захадзе ЗША ў штаце Вашынгтон. Назва (Воін - англ.) гэтага сорту хмеля кажа сама за сябе, - гэта правераны часам, горкі хмель для «моцнага» піва. Водар: цытрусавы, травяны. Утрымлівае альфа-кіслату (14,5-17%) і кагумулон (22-26%). Ужыванне хмелю Warrior: жытняе піва, Портэр, Амерыканскі Эль, IPA, Светлы (Пэйл) Эль, моцны Эль. Альфа-кіслата: 14,9 %.
    5.27 руб
  2. Хмель Грын Буллет (Green Bullet)
    Піваварны хмель Грын Буллет (Green Bullet) - новазеландскі грануляваны хмель з унікальным букетам водараў (кветкавыя і фруктовыя ноты, разынкі), тонкай мяккай гарчынкай. «Зялёная Куля» - адзін з найбольш вядомых і папулярных хмеляў, якія вырошчваюцца ў Новай Зеландыі. Альфа-кіслата: 12,9%. Выкарыстанне хмеля Green Bullet: стаут, портэр, IPA, пілснэр, лагер, Элі. Ураджай: 2017.
    8.4 руб
  3. North America (USA)
    Хмель Фагл (Fuggle) - Гранулы
    Хмель Фагл (Fuggle) - "барадаты" амерыканскі піваварны хмель з вялікай гісторыяй і слаўнай рэпутацыяй. Ён з'явіўся яшчэ ў другой палове 19-га стагоддзя і з таго часу прайшоў доўгі шлях і заслужыў павагу півавараў па ўсім свеце. Фагл - гэта духмяны хмель, які змяшчае альфа-кіслату (да 5,5%), алеі фарнэзена і карыафілена. Fuggle надасць вашаму хатняму піву драўняны і травяны водары. Ужыванне хмеля: Стауты, Портэры, практычна ўсе віды Эляў. Альфа-кіслата: 3,2 %.
    6.92 руб
  4. Хмель Клон-18 - Беларусь - Гранулы
    Хмель Клон-18 адрозніваецца высокімі піваварнымі характарыстыкамі, дзякуючы чаму лічыцца беларускім стандартам араматычнага хмелю. Айчынны аналаг чэшскага Жацецкага хмелю. Альфа-кіслата: 3,0 %. Прымяненне хмелю Клон-18: Лагеры ўсіх тыпаў, Пілснэр. Ураджай: 2017.
    3.16 руб
  5. Хмель Матуэка (Motueka)
    Піваварны грануляваны хмель Матуэка (Motueka) - новазеландскі аналаг знакамітага Жацецкага хмеля. Motueka - араматычны хмель з ноткамі трапічнай садавіны, лімона, лайма. Выкарыстанне хмеля Матуэка: усе стылі піва. Альфа-кіслата: 6,9%. Ураджай: 2016.
    9.03 руб
  6. Хмель Магнум - Беларусь - Гранулы
    Піваварны хмель Магнум (вытворчасць: Рэспубліка Беларусь). Альфа-кіслата: 12,0 %. Дадзены сорт хмелю выкарыстоўваецца для варэння любых стыляў піва, як базавы для надання напою горычы. Ураджай: 2017.
    2.34 руб
  7. North America (USA)
    Хмель Ярыла (Jarrylo) - Гранулы
    Ярыла (Jarrylo) - амерыканскі універсальны піваварны хмель, названы ў гонар аднайменнага славянскага бога адраджэння прыроды, вясны, урадлівасці і гд... што, напэўна, прыйдзецца па душы беларускім піваварам :-). Расце Ярыла на заходнім узбярэжжы Злучаных Штатаў Амерыкі ў даліне Якіма. Хмель Jarrylo мае рэзкія (пряные – рус.), персікавыя ды бананавыя ноткі; выдатна падыходзіць як для надання піву прыемнай гарчынкі, так і для арыгінальнай араматыкі. Амерыканскі аналаг сорта хмелю Nelson. Альфа-кіслата: 12-14,8 %.
    5.35 руб
  8. Хмель Фёрст Голд (First Gold) - Гранулы
    Фёрст Голд (First Gold) - разнавіднасць карлікавых сартоў хмеля. Півавары паважаюць гэты хмель за яго збалансаваную горыч, у якой прысутнічаюць ноткі спецый і апельсіна. Хатняе піва на Фёрст Голд будзе валодаць характэрным чыстым і свежым густам, з фруктовасцю і некаторай пікантнасцю. Альфа-кіслата: 9,2 %. Ужыванне хмелю: Портэр, Блонд, Стаўт, Пілснэр, Лагер, Кёльш, Альт. Ураджай: 2016 год.
    6.3 руб
  9. Хмель Пасіфіка (Pacifica)
    Піваварны хмель Пасіфіка (Pacifica) у гранулах з Новай Зеландыі. Араматычны гатунак хмеля, які ідэальна падыходзіць для сухога захмялення. Хмель Pacifica характарызуецца кветкавымі і цытрусавымі нотамі. Водар апельсінавага варэння пры даданні ў сусла ў канцы варкі. Альфа-кіслата: 5,7%. Выкарыстанне хмеля Пасіфіка: біттэры, стауты, элі, кёльш, барлівайн, пшанічнае піва... Ураджай: 2016.
    9.46 руб
© Хатнi Бровар. Ўсе правы абаронены.