0 0
Ваша кошык пустая
RU

USA

Cартаваць па:

Назва

Кошт

  1. Хмель Ярыла (Jarrylo) - Гранулы
    Ярыла (Jarrylo) - амерыканскі універсальны піваварны хмель, названы ў гонар аднайменнага славянскага бога адраджэння прыроды, вясны, урадлівасці і гд... што, напэўна, прыйдзецца па душы беларускім піваварам :-). Расце Ярыла на заходнім узбярэжжы Злучаных Штатаў Амерыкі ў даліне Якіма. Хмель Jarrylo мае рэзкія (пряные – рус.), персікавыя ды бананавыя ноткі; выдатна падыходзіць як для надання піву прыемнай гарчынкі, так і для арыгінальнай араматыкі. Амерыканскі аналаг сорта хмелю Nelson. Альфа-кіслата: 12-14,8 %.
    4.3 руб
  2. Хмель Пекка (Pekko) - Гранулы
    Хмель Пекка (Pekko) - піваварны хмель з шырокім дыяпазонам ужывання, што абавязкова павінна парадаваць хатняга півавара. Водар хмеля Пекка: чысты, прыемны, мяккі з цытрусавымі, кветкавымі, травянымі, мятнымі ноткамі. Хмель Pekko – гэта амерыканскі аналаг хмеля сорта Mosaic. Альфа-кіслата: 15,4-15,8 %.
    4.3 руб
  3. Хмель Голдынгс (Goldings) - Гранулы
    Голдынгс (Goldings) - сямейства (група сартоў) хмеля, які вырошчваецца ў паўднёва-ўсходняй частцы Англіі. Водар у хмеля Голдынгс салодкі і мяккі, з прыемным букетам. Хмель Goldings вельмі добры як пры кіпячэнні сусла, так і для сухога захмялення. Ужыванне: уся лінейка Эляў (асабліва папулярны пры вырабе Бельгійскага і Ангельскага Эляў).
    4.3 руб
  4. Хмель Варрыор (Warrior) - Гранулы
    Хмель Варрыор (Warrior) - амерыканскі піваварны хмель, вырашчаны на паўночным захадзе ЗША ў штаце Вашынгтон. Назва (Воін - англ.) гэтага сорту хмеля кажа сама за сябе, - гэта правераны часам, горкі хмель для «моцнага» піва. Водар: цытрусавы, травяны. Утрымлівае альфа-кіслату (14,5-17%) і кагумулон (22-26%). Ужыванне хмелю Warrior: жытняе піва, Портэр, Амерыканскі Эль, IPA, Светлы (Пэйл) Эль, моцны Эль. Альфа-кіслата: 14,9 %.
    5.05 руб
  5. Хмель Стэрлінг (Sterling) - Гранулы
    Хмель Стэрлінг (Sterling) - універсальны амерыканскі піваварны хмель, які з'яўляецца выдатным сродкам для надання вашаму піву лёгкай гарчынкі і добрай араматыкі. Sterling - амерыканскі аналаг еўрапейскага Жацецкага хмелю (Saaz). Водар хмеля Стэрлінг: рэзкі (пряный – рус.), травяністы з тонкімі цытрусавымі ноткамі. Альфа-кіслата: 10,1 %.
    5.25 руб
  6. Хмель Каскад (Cascade) - Гранулы
    Піваварны хмель Каскад (Cascade) - грануляваны араматычны хмель вытворчасці Злучаных Штатаў Амерыкі. Альфа-кіслата: 6,0 %. Ураджай: 2017
    5.47 руб
  7. Хмель Каламбус (Columbus) - Гранулы
    Амерыканскі піваварны хмель Columbus (Каламбус) - аналаг хмеля Зеўс (Zeus). Уваходзіць у склад асноўнай групы амерыканскіх хмеляў "С" (разам з Centennial і Cascade). Гэты хмель змяшчае альфа-кіслату. Columbus валодае моцнымі горыччу і араматыкай, дзякуючы чаму ён уяўляе сабой выдатную аснову для вялікага ліку розных гатункаў піва: Стауты, IPA, Pale Ale і іншыя. Водар хмеля Каламбус: зямлісты, рэзкі, з тонкімі ноткамі цытрусавай садавіны. Альфа-кіслата: 15,2 %.
    5.68 руб
  8. Хмель Цэнтэніал (Centennial) - Гранулы
    Цэнтэніал (Centennial) - амерыканскі піваварны хмель з цытрусавым і кветкавым водарам, які таксама ўжываецца для надання піву густу горычы. Дадзены хмель часта называюць Супэр-Каскадам (Super-Cascade), праўда, у Цэнтэніал назіраюцца меней выяўленыя ноткі цытрусавых. Хмель Centennial добра падыходзіць для такіх сартоў піва, як IPA і Pale Ale, дзе хмелевая горыч павінна знаходзіцца ў гармоніі з водарам напою. Ужыванне: розныя гатункі Эляў, пшанічнае піва. Альфа-кіслата: 10,4 %.
    5.8 руб
  9. Хмель Эль-Дарада (El Dorado) - Гранулы
    Араматычны піваварны хмель Эль-Дарада (El Dorado) са Злучаных Штатаў Амерыкі. Дадзены сорт з'явіўся на рынку адносна нядаўна - у 2010-м годзе. Хмель El Dorado мае ноткі цытрусавай і трапічнай садавіны, а таксама грушы і кавуна. Утрыманне альфа-кіслаты: 10,7 %. Прымяненне хмеля Эль-Дарада: Элі, Портэры, пшанічныя гатункі піва. Ураджай: 2016.
    5.82 руб
  10. Хмель Чынук (Chinook) - Гранулы
    Чынук (Chinook) - высакаякасны амерыканскі піваварны хмель, правераны часам (з'явіўся на рынку ў сярэдзіне 1980-х гадоў), які карыстаецца вялікай папулярнасцю ў прамысловых вытворцаў піва, крафтовых і хатніх півавараў. Хмель Чынук - выдатнае рашэнне для надання піву добрага патэнцыялу горычы, а таксама для атрымання сасновага і рэзкага (пряного — рус.) водараў. У свежым піве адчуваюцца травяныя ноткі. Ужыванне хмеля Chinook: увесь спектр лінейкі Эляў, Лагер, ячменнае піва. Альфа-кіслата: 10,4 %.
    6.31 руб