Хмель Мандарына Баварыя (Mandarina Bavaria) - Гранулы

Мандарына Баварыя (Mandarina Bavaria) адносіцца да новых сартоў нямецкага духмянага хмеля, паколькі з'явіўся на рынку толькі ў 2012-м годзе.

Дадзены хмель характарызуецца прыемным фруктовым водарам з моцнымі ноткамі мандарына, а таксама з некалькі саладкаватым адценнем.

Mandarina Bavaria - універсальны хмель, які выкарыстоўваецца для гатавання піва як нізовага, так і верхавога закісання. Дзякуючы свайму ўнікальнаму характару можа аказаць значны ўплыў на араматычны профіль піва.

Мандарына Баварыя - хмель з высокай якасцю горычы.

Выкарыстоўваецца пры тэхніцы сухога захмялення.

Скарыстанне: светлы Пэйл Эль, Амерыканскі Эль, IPA, пшанічнае піва, моцны Эль, Лагер, Стаут, Портер, Пілснэр.

Спецыфікацыя.

Альфа-кіслата: 9,3 %.
Бэта-кіслата: 6,5 %.
Сo-гумулон з % альфа-кіслаты: 31-35.
Усяго алею: 2,2 мл/100 гр.

Ураджай 2018.