Хмель Херсбрукер (Hersbrucker) - Гранулы

Піваварны хмель Пасіфіка (Pacifica) у гранулах з Новай Зеландыі. Араматычны гатунак хмеля, які ідэальна падыходзіць для сухога захмялення. Хмель Pacifica характарызуецца кветкавымі і цытрусавымі нотамі. Водар апельсінавага варэння пры даданні ў сусла ў канцы варкі. Альфа-кіслата: 5,7%. Выкарыстанне хмеля Пасіфіка: біттэры, стауты, элі, кёльш, барлівайн, пшанічнае піва... Ураджай: 2017.

Шпальтэр Селект - прадукт, першапачаткова выведзены ў Германіі шляхам скрыжавання гатункаў хмелю Халертаур Міттэльфру і Шпальт. Хмель Spalter Select лічыцца высакародным гатункам, паколькі змяшчае малую колькасць кагумулона. Шпальтэр Селект - духмяны хмель, падобны на Жацецкі хмель з Чэхіі. Ужыванне: пілснеры, лагеры і іншыя нямецкія стылі піва. Альфа-кіслата: 4.0% Ураджай 2019.

Амерыканскі піваварны хмель Citra - сорт дастаткова новы (выведзены ў 2008-м годзе), але ўжо заслужыў павагу півавараў ва ўсім свеце. Утрыманне альфа-кіслаты: 12,5 %. Ураджай: 2020.

Ужыванне хмеля: Стауты, Портэры, практычна ўсе віды Эляў. Альфа-кіслата: 5,9 %. Ураджай 2018.

Фёрст Голд (First Gold) - разнавіднасць карлікавых сартоў хмеля. Півавары паважаюць гэты хмель за яго збалансаваную горыч, у якой прысутнічаюць ноткі спецый і апельсіна. Хатняе піва на Фёрст Голд будзе валодаць характэрным чыстым і свежым густам, з фруктовасцю і некаторай пікантнасцю. Альфа-кіслата: 9,2 %. Ужыванне хмелю: Портэр, Блонд, Стаўт, Пілснэр, Лагер, Кёльш, Альт. Ураджай: 2018 год.

Грануляваны піваварны хмель Пасіфік Джэйд (Pacific Jade) вытворчасці Новай Зеландыі. Pacific Jade - высакаякасны хмель падвойнага прызначэння з яркім араматычным профілем (перац, травы, цытрусы). Альфа-кіслата: 13,4%. Выкарыстанне хмеля Пасіфік Джэйд: ад лагера да рускага імперскага стаута. Ураджай: 2017.

Аўстралійскі піваварны хмель Вік Сыкрэт (Vic Secret). Альфа-кіслата: 14-17 %. Ужыванне: арома, горыч. Водар: травяны, сасновы, трапічныя фрукты. Хмель Вік Сыкрэт выкарыстоўваецца піваварамі для такіх стыляў, як Портэр, Стаут, Элі. Ураджай: 2016.

Новазеландскі піваварны хмель Вакату (Wakatu) у гранулах. Гэта гатунак, выведзены шляхам апылення Hallertauer Mittelfruch новазеландскімі хмелямі. Характарыстыкі: ваніль, кветкавыя ноткі. Альфа-кіслата: 7,8%. Ураджай: 2017

Хмель Клон-18 адрозніваецца высокімі піваварнымі характарыстыкамі, дзякуючы чаму лічыцца беларускім стандартам араматычнага хмелю. Айчынны аналаг чэшскага Жацецкага хмелю. Альфа-кіслата: 3,7 %. Прымяненне хмелю Клон-18: Лагеры ўсіх тыпаў, Пілснэр. Ураджай: 2019.