Ваша кошык пустая
Хмель Шпальтэр Селект - Беларусь - Гранулы
Арт. ХБ-465
Даступнасць: На складзе
2.91 руб.
Шпальтэр Селект - прадукт, першапачаткова выведзены ў Германіі шляхам скрыжавання гатункаў хмелю Халертаур Міттэльфру і Шпальт.
Хмель Spalter Select лічыцца высакародным гатункам, паколькі змяшчае малую колькасць кагумулона.
Шпальтэр Селект - духмяны хмель, падобны на Жацецкі хмель з Чэхіі.
Ужыванне: пілснеры, лагеры і іншыя нямецкія стылі піва.
Альфа-кіслата: 4.0%
Бэта-кіслата: 2.5 - 5.0%
Кагумулон: 21 - 27%
Усяго эфірных алеяў: 0.6 - 0.9 мл / 100 гр.
З іх:
Мірцэн: 20-40%
Гумулен: 10-22%
Карыафілен: 4-10%
Фарнэзен: 15-22%
Ураджай 2019.
Падобныя тавары
-
Даступнасць: На складзе
Хмель Каламбус (Columbus) - ГранулыАмерыканскі піваварны хмель Columbus (Каламбус) - аналаг хмеля Зеўс (Zeus). Уваходзіць у склад асноўнай групы амерыканскіх хмеляў "С" (разам з Centennial і Cascade). 20205.95 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Тэттнангэр - Беларусь - ГранулыАйчынны піваварны хмель з нізкім утрыманнем альфа-кіслаты (4,3 %). Хмель Тэттнангэр належыць да традыцыйных хмеляў катэгорыі «горыч-арома». Ужыванне: Лагер, светлы Эль, пшанічнае піва, Пілснэр, Бок, Бельгійскія Элі. Ураджай: 2019.2.91 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Магнум - Беларусь - ГранулыПіваварны хмель Магнум (вытворчасць: Рэспубліка Беларусь). Альфа-кіслата: 12,2 %. Дадзены сорт хмелю выкарыстоўваецца для варэння любых стыляў піва, як базавы для надання напою горычы. Ураджай: 2020.2.91 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Страта (Strata) - ГранулыХмель Страта (Strata) - араматычны піваварны хмель амерыканскага паходжання. Дадзены гатунак хмеля быў выведзены селекцыянерамі універсітэта штата Арэгон (ЗША) як частка праграмы стварэння араматычных хмеляў для піваварнай прамысловасці. Альфа-кіслата: 11-13%.12.43 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Цытра (Citra) - ГранулыАмерыканскі піваварны хмель Citra - сорт дастаткова новы (выведзены ў 2008-м годзе), але ўжо заслужыў павагу півавараў ва ўсім свеце. Утрыманне альфа-кіслаты: 12,5 %. Ураджай: 2020.11.89 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Заппа (Zappa) - ГранулыХмель Zappa прапануе цікавыя водары: трапічная садавіна (маракуйя, манга), ананас, ігліца. Альфа-кіслата: 6-8%. Ураджай: 2020.10.8 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Пэрле - Беларусь - ГранулыПіваварны хмель Пэрле (Perle) беларускай вытворчасці. Альфа-кіслата: 7,0 %. Добрая горыч. Водар: кветкавы, рэзкі. Дадзены хмель выкарыстоўваецца для такіх гатункаў піва, як Лагер, Пілснэр, пшанічнае піва, моцныя Элі. Ураджай: 2019.2.91 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Чынук (Chinook) - ГранулыХмель Чынук - выдатнае рашэнне для надання піву добрага патэнцыялу горычы, а таксама для атрымання сасновага і рэзкага (пряного — рус.) водараў. У свежым піве адчуваюцца травяныя ноткі. Ужыванне хмеля Chinook: увесь спектр лінейкі Эляў, Лагер, ячменнае піва. Альфа-кіслата: 10,4 %. Ураджай 2020 г.8.11 руб -
Даступнасць: На складзе
Хмель Нордэн Брэвэр - Беларусь - ГранулыБеларускі піваварны хмель Нордэн Брэвэр. Альфа-кіслата: 8 %. Ураджай: 2020.2.91 руб
