Піваварны солад Cara Plus 150

Cara Plus 150 - піваварны солад фінскага вытворцы Viking Malt. Гэта цёмны сорт карамельнага соладу, выраблены па арыгінальнай тэхналогіі непасрэднага нагрэву.

У адрозненні ад сорту Crystal дадзены солад мае больш сухі густ і меньшую цукровасць.

Cara Plus 150 рэкамендаваны для варэння цёмных гатункаў піва, адрозніваецца характэрнымі карамельнымі водарам і густам.

Солады лінейкі Cara Plus часта выкарыстоўваюцца броварамі для зімовых гатункаў піва, Эляў і духмяных напояў з перавагай цёмнага колеру.

Закладка соладу: да 20%.

Вільготнасць - макс. 5.5 %.
Экстрактыўнасць - мін. 75 % дм.
Колер - 150 EBC.
pH - 5.3-5.6 адз.