Піваварны солад Cara Pale

Піваварны солад Cara Pale (вытворца Viking Malt) мае досыць нізкую каляровасць, але тым не менш адносіцца да сапраўдных карамельных соладаў. Гэты сорт соладу вырабляецца з зялёнага соладу шляхам абпальвання ў барабане.

Cara Pale на густ саладкавы з ноткамі карамелі, надае піву характэрныя водар і каляровасць.

Дадзены солад ад фінскага вытворцы рэкамендуецца для варэння хатняга піва з насычаным і чыстым густам.

З-за нізкага ўзроўню каляровасці падыдзе таксама для гатавання светлых гатункаў піва.

Закладка соладу: да 30%.

Вільготнасць - макс. 7.5 %.
Экстрактыўнасць - мін. 77 % дм.
Колер - 7-10 EBC.