Солад Шато Кара Клэр (Chateau Cara Clair)

Солад Chateau Distilling - солад для вырабу моцных алкагольных напояў. Каляровасць лабараторнага сусла: 2.5-3.7 EBC

Піваварны ячменны солад Reliable Lighthouse Light - лёгкі шакаладны солад ад ангельскай саладоўні Pauls Malt - "лайт"-версія стандартнага шакаладнага соладу. У залежнасці ад долі ў засыпу, дадзены солад можа надаць вашаму хатняму піву як глыбокае чырвонае адценне, так і сапраўдны чорны колер. Араматыка: сухое печыва, мядовыя ноты, карамель, кава, какос. Засып: 3-12%. Каляровасць EBC: 400-600. Ужыванне: Элі, Стауты, Портэры.

Солад Angry Bear ад саладоўні Pauls Malt вырабляецца шляхам абпалу пры тэмпературы да 240 градусаў па Цэльсіі на працягу больш доўгага часу, чым у шакаладнага соладу. Араматыка: сухое печыва, какос. Каляровасць EBC: 1300-1600. Ужыванне: Элі, Стауты, Портэры.

The Washy Frothy - пшанічны солад высокай якасці вытворчасці ангельскай саладоўні Pauls Malt. Дадзены солад можна выкарыстаць для падрыхтоўкі такіх стыляў піва, як wheat beer, APA, IPA, портэр, лагер, стаут. Засып: 3-70% (пры выкарыстанні класічнай ячменнай базы). Каляровасць: 2.5-5.0 EBC.

Карамельны солад Captains ад ангельскай саладоўні Pauls Malt вырабляецца па тэхналогіі, аналагічнай з соладам Crystal, за выключэннем фінальнай стадыі - апрацоўкі збожжа пры больш нізкай тэмпературы для надання нізкага (low) колеру і высокай экстрактыўнасці. Араматыка: салодкасць, арэх, бісквіт, ірыска. Засып: 10-15%. Каляровасць EBC: 25-35. Ужыванне: разнастайныя Элі.

Ячменны солад Lucky Squid ад ангельскай саладоўні Pauls Malt - карамельны солад высокай якасці, які надасць вашаму хатняму піву цудоўны баланс профілю, насычанасць і рубінавыя адценні колеру. Засып: 2-10% (да 20% у моцным піве). Каляровасць EBC: 110-130. Ужыванне: Портэры, разнастайныя Элі, нямецкія Лагеры.

Ангельскі бурштынавы солад Dead Straight ад саладоўні Pauls Malt вырабляецца з якаснага двухрадковага піваварнага ячменю і можа выкарыстоўвацца ў якасці базы для многіх стыляў піва. Абпальваецца пры тэмпературы 80-85 градусаў па Цэльсіі, дзякуючы чаму ў яго гусце прысутнічаюць лёгкія ноткі арэхаў і прысмакаў. Засып: да 100%. Каляровасць EBC: 45-90. Ужыванне: разнастайныя Элі.

Wheat Malt - базавы сорт соладу для любога пшанічнага піва. 4-6 EBC.

Хатняе піва, зваранае пры даданні Шато Пітэд, падорыць вам выдатны густ, падобны на эль, і багатую пену. EBC max. 4.0