Смалены солад Экстра (Extra Black Malt)

Смалены солад (або падсмажаны солад) Black Malt здольны надаць вашаму хатняму піву выдатную глыбіню колеру і дадаць густу адценні кавы ці шакаладу, падкрэсліць саладовы водар напою.

Што важна, пры гэтым не адбываецца ўздзеяння на пенаўстойлівасць піва.

Солад Black Malt вырабляецца з зялёнага або гатовага соладу з дапамогай інтэнсіўнага спосабу абсмажвання.

Выкарыстанне смаленага соладу ад Bestmalz: цёмнае піва, портэр, бок, элі, альт, стаут.

Закладка соладу: да 5 %.

EBC: 1300-1400.