ЯЧМЕННЫ ЭЛЬ — НАБОР 20 Л

Моцны эль верхавога закісання. Падаецца гэта ячменнае піва ў спецыяльным куфлі, які дазваляе сканцэнтраваць яго водар. Выдатна спалучаецца з дэсертамі.

Характарыстыкі ячменнага піва:
Шчыльнасць: 1080-1120 °Plato, алкаголь: 8-12 %, колер: 24-48 EBC, горыч: 35-70 IBU.

Інгрэдыенты для варэння піва на 20 літраў:

Солад:
Пілснэр – 3,5 кілаграма.

Солад Red Ale –0,5 кілаграма.

Солад Cara Ruby - 0,25 кілаграма.

Солад Abbey - 0,75 кілаграма.

Хмель:
Warrior - 30 грам.
Tettnanger - 30 грам.

Дрожджы:

1 пакунак па 11,5 грам - Safbrew S-33.

Як варыць ячменны эль.