0 0
Ваша кошык пустая
RU

Беларускі бурштын - Набор для піва на 20 літраў

Арт. ХБ-681

Даступнасць: На складзе
29.99 руб.
+ -

Беларускі бурштын - недарагі антыкрызісны гатовы набор для варкі піва ў хатніх умовах.
У рэцэпце гэтага гатунку выкарыстоўваюцца беларускія солады і хмель, плюс бельгійскія дрожджы Fermentis.
Беларускі бурштын - прыемны бурштынавы эль з выяўленым соладавым складнікам і лёгкай хмелевай араматыкай.

Тэхналогія варкі:
- заціранне: грэем ваду (20 літраў) да тэмпературы 68 градусаў Цэльсія; працягласць - 60 хвілін;
- прамыванне 6 літрамі вады, нагрэтай да 78 градусаў;
- фільтраванне;
- награванне сусла да 78 градусаў Цэльсія + паўза на 2 хвіліны;
- кіпячэнне 60 хвілін;
- дадаем ўвесь хмель на вірпул пасля выключэння награвальнага прыбора (чаканне 30-60 хвілін);
- астуджэнне да 24 градусаў;
- даданне дрожджаў;
- ферментацыя пры тэмпературы 22 градуса Цэльсія.