Дрожджы Bragman Vodka Turbo (66 грам)
Арт. ХБ-248
Спецыяльныя спіртавыя дрожджы Bragman Vodka Turbo ў герметычным пакаванні вагой 66 грам.
Вытворчасць: Велікабрытанія.
Ужыванне: выраб моцных напояў.
Дрожджы Bragman Vodka Turbo выкарыстоўваюцца для гатавання брагі высокай якасці, пры перагонцы якой атрымліваецца выдатны букет водараў.
Тэхналогія прымянення.
Узяць ёмістасць для закісання 30-33 літра, заліць 20-25 літраў чыстай вады тэмпературай 25-35 градусаў па Цэльсіі, дадаць 5-6 кілаграм цукру. Размешваць да таго часу, пакуль цукар не растворыцца цалкам. Далей дадаюцца самі дрожджы. Пакінуць на закісанне пры пакаёвай тэмпературы 20-30 градусаў. Закісанне звычайна пачынаецца праз некалькі гадзін.
Час закісання - 4-7 дзён, што залежыць ад колькасці дададзенага цукру і тэмпературы.
Брагу зброджваць да 14% алкаголю.
Працоўная тэмпература закісання: 15-33 градусаў па Цэльсіі.
Склад: пажыўныя солі, спецыяльныя спіртавыя дрожджы.