Піўныя дрожджы Kveik M12

Mangrove Jack's Kveik M12 - піўныя дрожджы верхавога закісання (нарвежскі фермерскі штам) для шырокай лінейкі эляў.
Дадзеныя дрожджы забяспечваюць хуткае закісанне піўнога сусла пры вельмі высокіх тэмпературах.
Асаблівасці Kveik M12: нейтральны густ з цытрусавымі ноткамі.
Выкарыстанне: нарвежскі фермерскі эль, APA, IPA і іншыя элі.
Аценюацыя: высокая (77-82%).
Флакуляцыя: вельмі высокая.
Тэмпература закісання: 20-40 градусаў па Цэльсіі, аптымальная - 30-40.