0 0
Ваша кошык пустая
RU

Піўныя дрожджы Bavarian Lager M76

Арт. ХБ-69

Вытворца: Mangrove Jack's (New Zealand)
Даступнасць: Няма на складзе
7.71 руб.
+ -

Bavarian Lager M76. Дрожджы нізавога закісання ад навазеландскай кампаніі Mangrove Jack's - выдатны інгрэдыент дзеля многіх светлых гатункаў піва класа Лагер. Гэтыя дрожджы адрозніваюцца меншай колькасцю сярністых араматычных злучэнняў, чым у іншых «лагерных» штамах, што разам са збалансаванай хмелевай араматыкай надасць вашаму хатняму піву больш поўны саладовы характар.

Вага - 0,01 кг, даўжыня - 5 см, вышыня - 1 см, шырыня - 8 см.

Выкарыстоўваецца ў гатунках піва: Бок (Bock), Дункэль (Dunkel), Пілснэр, Балтыйскі Портэр (Baltic Porter).

Тэмпературны дыяпазон: 8-14 градусаў па Цэльсіі.
Характарыстыкі дрожджаў (1 - нізкая, 5 - высокая):
Ушчыльняльнасць - 3.
Флакуляцыя - 3.
Ацценюацыя - 5.
Ступень зброджвання: 75-80%.
Сухая вага: 93-96%.
Без ГМА.

Дрожджы Bavarian Lager забяспечаць ваша хатняе піва добрым густам з лёгкім сярністым водарам, соладавай складанасцю і выразнымі хмелевымі якасцямі, нададуць напою лёгкую кіслінку. Пры варцы цёмных гатункаў, піва як правіла атрымліваецца не салодкім.