Піўныя дрожджы Nottingham High Performance Ale (11 гр.) - Lallemand

Nottingham High Performance Ale - піўныя дрожджы верхавога закісання вытворчасці кампаніі Lallemand. Гэта нейтральны і універсальны штам дрожджаў, які дазваляе працаваць з рознымі стылямі піва (практычна ўсе элі).
Арганалептыка: нейтральная, лёгкая садавіна.
Ацценюацыя: высокая.
Флакуляцыя: высокая.
Спіртаўстойлівасць: да 14% алкаголю.
Працоўная тэмпература: 10-22 градуса па Цэльсіі.