Дрожджы піўныя SAFALE S-04 (верхавога закісання) - 11,5 гр.

Піўныя элявыя дрожджы верхавога закісання SAFALE S-04 ад французскай кампаніі Fermentis.

Ангельскі штам дрожджаў для шырокай лінейкі піўных стыляў.

Спіртаўстойлівасць - сярэдняя,
Флакуляцыя - высокая,
Фенольнасць - сярэдняя,
Эфірнасць - высокая,
Рэкамендаваныя для наступных гатункаў піва: любыя Элі,
Седыментацыя: моцная,
Канчатковая шчыльнасць: сярэдняя.
Рэкамендаваная тэмпература закісання: 15-26 ° C.
Дазаванне: пакет на 20-22 літра сусла.