ДУБОВЫ СЕГМЕНТ ВЭНДЖАНЫ

18 сегментаў разлічаны на 3,5 літра напою.

Склад і ўласцівасці:

Брускі з драўніны дуба які расце на Каўказе сярэдняга абпалу з асмальваннем з аднаго боку. Валодаюць комплексным водарам: водарам дуба сярэдняга абпалу (ваніллю) і слаба-вэнджаным водарам падобна обосженной бочкі лісцянымі, фруктовымі бярвёнамі або пілавіннем.

Ужыванне:

Могуць быць выкарыстаны з сегментамі іншых відаў па 1 або 2 сегмента.

Сумарная колькасць сумесі сегментаў не павінна перавышаць 8 шт.

У залежнасці ад напою крэпасць дыстыляту ад 55 да 80 абаротаў.

Падчас вытрымкі перыядычна боўтаць або барботировать кіслародам.

Пасля вытрымкі крэпасць панізіць дыстыляванай вадой і 4 тыдні вытрымаць да разліву ў тару або ўжывання.

Дазаванне:

5-6 шт. на літр на 2-12 месяцаў, у залежнасці ад жаданага выніку.

18 шт. у разліку на 3-3,5 літра напою.