Грануляваны піваварны хмель Ваймэа (Waimea) з Новай Зеландыі. Досыць малады гатунак, свайго роду нашчадак вядомага хмеля Pacific Jade. Прызначэнне: падвойнае - горыч \ водар (цытрусы, ігліца). Альфа-кіслата: 16,5%. Хмель Waimea выкарыстоўваецца ў элях, барлівайне, калядным піве, рэзкім піве, стаутах. Ураджай: 2016.

Солад пшанічны піваварны высокай якасці ад чэшкай саладоўні Sladovny Soufflet. Каляровасць (EBC): 4-7. Выкарыстанне: пшанічныя лагеры, Элі, Стауты, Портэры і многія іншыя гатункі піва.

Солад піваварны Карамюнх (Caramunch) Тып 2 Вайерманн \ Weyermann выкарыстоўваецца для падвышэння поўнасці густу, узмацнення саладовага водару; ноты карамелі і выпечкі; насычаны колер піва. Піва: Лёгкае, Цёмнае, Святочнае піва; іншыя гатункі. Частка засыпу: да 10%. Каляровасць (EBC): 110-130.

Французскі араматычны піваварны хмель Трыскел (Triskel) з нізкім утрыманнем альфа-кіслаты (3,6 %).

Піваварны ячменны солад Simpsons Malt Crystal Extra Dark як правіла выкарыстоўваецца для балансавання каляровых і смакавых характарыстык піва, паляпшэння стойкасці пены. Араматыка: карамель, сухафрукты. Засып: 3-10%. Ужыванне: Портэр, моцныя біттэры. EBC: 450-500

Ужыванне: карычневыя элі, стауты, портэры, моцныя гатункі піва, цёмнае піва.

Солад Simpsons Malt Finest Pale Ale Maris Otter выраблены з двухрадковага ячменю сорта Maris Otter. Асаблівасці: нізкая экстрактыўнасць нізкае ўтрыманне бялку, высокая актыўнасць ферментаў (выдатнае спалучэнне з адмысловымі (спецыяльнымі) саладамі). Солад Finest Pale Ale Maris Otter у асноўным выкарыстоўваецца для варкі ангельскіх Біттэраў. EBC: 4,0-6,0

Солад з характэрным пшанічным водарам, надае піву пенаўстойлівасць і насычанасць. 3.5-5.5 EBC.

Папулярны піваварны хмель Сорачы Эйс (Sorachi Ace) быў выведзены японскімі спецыялістамі і заваяваў велізарную папулярнасць сярод півавараў усяго свету. Дадзены сорт хмелю адрозніваецца лаймава-лімонным водарам і ярка выяўленай горыччу, а таксама лёгкім водарам кропу. Альфа-кіслата: 11,5-14,5%. Ураджай: 2017. Прымяненне хмелю Sorachi Ace: пшанічныя гатункі піва, Элі.

The Physics - знакаміты бурштынавы эль ад шатландскага бровара BrewDog.

Славенскі піваварны хмель Аўрора (Super Styrian Аurora) з інтэнсіўным і прыемным водарам. Альфа-кіслата: 7-12 %. Бэта-кіслата: 3.2-5.5 %. Кагумулон: 22-26 %. Эфірныя алеі ў цэлым: 0,9-1,6 %. Водар: травяністы, рэзкі, кветкавы, фруктовы. Хмель Аўрора выкарыстоўваецца для варэння піўных стыляў: цёмных Лагераў, амерыканскіх Эляў. Ураджай: 2016.

Солад ячменны піваварны Simpsons Malt Imperial спрыяе ўзмацненню глыбіні колеру, густу і водару. Араматыка: свежая храбусткая скарыначка цёплага хлеба, мёд. Засып: да 80%. Ужыванне: светлыя элі, карычневыя элі, стаут, портэр. EBC: 40-50

Піва Hop Rocker - першая (прычым, удалая :-) ) спроба шатландскага бровара BrewDog зварыць лагер.

Солад жытні піваварны Simpsons Malt Red Rye Crystal надае піву саладкавы саладовы водар і прыгожае чырванаватае адценне. Ужыванне: сезоннае піва, чырвонае піва, жытняе піва. Засып: да 10%. EBC: 237-310

Араматычны аўстралійскі піваварны хмель Тапаз (Topaz). Альфа-кіслата: 13,7-17,7 %. Водар: травяны, смаляністы, трапічныя фрукты, рэзкасць. Хмель Тапаз ўжываецца для такіх піўных стыляў, як бурштынавае піва, Элі, Біттэры. Ураджай: 2016.